• Sorten: Zweigelt (75%), Blaufränkisch (25%) Dieser Pannobile besteht aus Blaufränkisch und Zweigelt aus den besten Weingärten rund um Gols. Spontanvergärung, kurze Maischestandzeit und kühle Gärtemperatur geben dem Wein in der Jugend schon sehr viel Genuss mit. Bio-Status: biologisch produziert, geprüft von AT-BIO-402 Serviertemperatur: 16 - 18 °C 13% vol. trocken - INHALT 0,75 Liter

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  • Der Wein bereitet in der Jugend schon viel Spass und entwickelt sich langlebig hervorragend. Alkohol: 13,0% vol. Restzucker: 1,2 g/l Säure: 5,5 g/l LN172176/22 Bio-Status: biologisch-dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402

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  • Die Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot lassen jedes Jahr einen einzigartigen Wein entstehen. Beste Hanglagen und Bodenstruktur ergeben einen starken Charakter. Durch die hervorragenden Trauben wird im Keller nur wenig eingegriffen. Lebendigkeit entsteht durch Spontanvergärung, lange Hefelagerung und minimalen Schwefeleinsatz. Der Wein bereitet in der Jugend schon viel Spass und entwickelt sich langlebig hervorragend. Viel Freude wünscht Andreas Gsellmann Alkohol: 13,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,3 g/l LN13465/23 Bio-Status: biologisch-dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402

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  • Der Gabarinza 2016 besteht aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Die Ried Gabarinza ist weiter vom See entfernt und bringt eine feine kühle Stilistik hervor. Ausgebaut und gereift im großen Holzfass versuchen wir die Sorten und die Lage für sich sprechen zu lassen. Der Alkoholgehalt kommt ausschließlich vom natürlich Zucker der Trauben. Harmonisches Auftreten, langlebig und vielversprechend. Alkohol: 13% vol. Restzucker: 1 g/lt Säure: 4,9 g/lt LN10451/17 Bio-Status: biologisch produziert, geprüft von AT-BIO-402

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  • Sorten: Weissburgunder, Chardonnay, Neuburger, Welschriesling und Traminer Jahrgang: Jahrgangsverschnitt von 1995 bis 2014 Bereits 1979 wurde eine Malvasier Auslese für 20 Jahre im Holzfass oxidativ ausgebaut und dann 1999 mit dem Zusatz XX abgefüllt. Dieser Wein soll eine Fortsetzung dieses animierender Aperitifstyle sein. Perfekt zu Gänseleber vor dem Essen aus Aperitif. Hält ausgesprochen lange in der Flasche. Alkohol 14% vol. Restzucker 4g/l

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  • Auslese NV

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    Auslese Sorten: Weissburgunder, Rheinriesling, Welschriesling, Rotgipfler, Traminer Jahrgang: 2018 + 2019 Farbe: kräftiges aber jugendliches Gelbgrün Geschmack: feine Frucht, Steinobstanklänge, floral, gutes Säure-Süße Spiel Bio-Status: konventionell Abgefüllt in 0,375lt Flaschen mit Drehverschluss

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    Alkohol: 13,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,1 g/l Prüfnummer LN 16759/20 Steinobstfrucht, zarter Hefetouch, mineralisch, fruchtig, gute Säure-Extrakt-Balance. Feiner Gerbstoff durch kurze Maischestandzeit. Wein mit Finesse - grosse Trinkfreude! Biowein, geprüft von At-Bio-402

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    Alkohol: 12,7% vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5,1 g/l Prüfnummer LN 16759/20 Steinobstfrucht, zarter Hefetouch, mineralisch, fruchtig, gute Säure-Extrakt-Balance. Feiner Gerbstoff durch kurze Maischestandzeit. Wein mit Finesse - grosse Trinkfreude! Biowein, geprüft von At-Bio-402

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    Beschreibung: Unser Chardonnay besteht aus unterschiedlich alten und jungen Parzellen nördlich und östlich des Sees. Durch diese Diversität entsteht ein Wein mit Frucht, Frische und Tiefgang. Bei kurzer Maischestandzeit, Spontanvergärung und mittlerer Gärtemperatur verzichten wir auf das Vordergründige und widmen uns dem Wesentlichen des Weines Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5,2 g/l Prüfnummer LN 13545/19 Bio-Status: Biologisch produziert, geprüft von At-Bio-402

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  • Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 1,3 g/l Säure: 4,4 g/l – LN 15974/23 Wiesenkräuter, frisch und animierend, Blütenaromatik, Nektarinen, Weingartenpfirsich. Angenehmes Säurespiel, balanciert, gute Länge, ausgewogen. Biowein, geprüft von AT-BIO-402

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    Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 6,2 g/l - LN 19642/22 Wiesenkräuter, frisch und animierend, Blütenaromatik, Nektarinen, Weingartenpfirsich. Angenehmes Säurespiel, balanciert, gute Länge, ausgewogen. Biowein, geprüft von AT-BIO-402

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  • Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,8 g/l Gelb mit leicht grünen Reflexen; Steinobstfrucht, Holz dezent im Hintergrund, florale Komponenten, mineralisch in der Nase und am Gaumen; guter Säurebogen, mittlerer Schmelz; Kann gut 5-12 Jahre reifen! Unfiltriert abgefüllt. Durch die leichten Trubstoffe bekommt der Wein genügend Energie mit um mehrere Jahre in der Flasche perfekt zu reifen. Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402    

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