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Sorten: St. Laurent (100%) Farbe: kräftiges Rosa Geschmack: Johannisbeeren, Himbeeren, fruchtig frisch, am Gaumen gute Säure, lebendig, animierend Alkohol: 10,0% vol. Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402 Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Fruchtig, apfelig und würzig; süffig, elegant, angenehme Säure ein burgenländischer Welschriesling, unfiltriert, ehrlich, zugänglich Alkohol: 12,0 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 4,9 g/l Brennwert je 100ml: 303kJ/72 kcal Zutaten&Nährwerte Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402- Angebot
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Rosé aus 60% St. Laurent und 40% Blaufränkisch 100% Spass und Saftigkeit. hellbeerige Frucht, Grapefruit am Gaumen, angenehme Säure Alkohol: 12,0% vol. Restzucker: 1,1 g/l Säure: 5,2 g/l Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402 Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Alkohol: 11 % vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5,1 g/l Brennwert je 100ml: 264 kJ / 63 kcal Zutaten&Nährwerte Bio-Status: biologisch dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402- Angebot
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Rotwein - fruchtig, frisch, animierend Cuvée: Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir, Rösler Alkohol: 11,0% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,3 g/l Biowein, geprüft von AT-BIO-402 Als Landwein in 0,75lt Flaschen mit Drehverschluss gefüllt Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Ernte: Handlese, September 2024 Vinifikation: Vergoren und ausgebaut in der Amphore. Unfiltriert abgefüllt. Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5 g/l Brennwert je 100ml: 312kJ/75 kcal Zutaten&Nährwerte Biowein, geprüft von AT-BIO-402 „Másik" oder auch „Maschek" kommt aus dem ungarischen/böhmischen und bedeutet frei übersetzt: „Da Åndere“ oder „über die andere Seite kommend“.Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
leicht kupfer- bis ocker- farben; Kräuterwürze, Steinobstfruch, dezente Mineralik, guter Trinkfluss, bleibt lange am Gaumen Alkohol: 13 % vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 4,3 g/l Brennwert je 100ml: 323kJ/77 kcal Zutaten&Nährwerte Bio-Status: biologisch dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,8 g/l Gelb mit leicht grünen Reflexen; Steinobstfrucht, Holz dezent im Hintergrund, florale Komponenten, mineralisch in der Nase und am Gaumen; guter Säurebogen, mittlerer Schmelz; Kann gut 5-12 Jahre reifen! Unfiltriert abgefüllt. Durch die leichten Trubstoffe bekommt der Wein genügend Energie mit um mehrere Jahre in der Flasche perfekt zu reifen. Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cuvée: 30% Scheurebe 2023 , 25% Grüner Veltliner, 15% Welschriesling, 15% Neuburger, 10% Muskat Ottonel, 5% TraminerVinifikation: Spontanvergärung im Holzfass und Stahltank, 10 Tage auf der Maische vergoren. Assemblage im darauffolgenden Frühjahr. Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. Vor der Füllung mimimale Schwefelgabe, keine Filtration. Alkohol: 11,5 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,0 g/l Biowein, geprüft von AT-BIO-402Der Preis versteht sich inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Die handgelesenen Trauben vom Reitacker wurden 14 Tage lang samt den Traubenschalen spontan vergoren. 8 Monate Reife im 500 Liter Holzfass mit Hefekontakt geben dem viel Lebendigkeit und machen ihn lagerfähig. Auf Filtration wurde gänzlich verzichtet. Minimaler Schwefeleinsatz vor der Füllung. Genau für Aromasorten wie Traminer ist diese neue Art der Vergärung eine Bereicherung. Aufgrund der niedrigen Säure bekommt diese Sorte wieder Tiefgang und Länge. Zudem soll die Trübung dieses Weines eine lange Lagerfähigkeit garantieren. Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 4,9 g/l Bio-Status: Respekt, biologisch-dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402