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    Pet Nat OMG Weiss 2021 – 5+1

    95,00 
    Wein des Monats - 6 Flaschen zum Preis von 5. Das schmeckt ! Pet Nat OMG Weiss 2021 - 5+1 Sorten: Scheurebe (50%), Muskat Ottonel (50%) grünliches Gelb, exotische Früchte, guter Zug am Gaumen, erfrischend leicht Alkohol: 11,% vol. Restzucker 2,2g/l Säure: 6,5g/l Bio-Status: Umstellerwein, geprüft von AT-BIO-402 Inhalt des Paketes: 6x0,75lt - Solang der Vorrat reicht.  

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    Weissburgunder 2020 – 5+1

    46,50 
    Wein des Monats – 6 Flaschen zum Preis von 5. Das schmeckt !
    Weissburgunder 2020 Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5,9 g/l – LN 22612/21 Wiesenkräuter, frisch und animierend, Blütenaromatik, Nektarinen, Weingartenpfirsich. Angenehmes Säurespiel, balanciert, gute Länge, ausgewogen. Biowein, geprüft von AT-BIO-402
    Inhalt des Paketes: 6×0,75lt – Solang der Vorrat reicht.  

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    St. Laurent 2020 – 5+1

    55,00 
    Wein des Monats – 6 Flaschen zum Preis von 5. Das schmeckt ! St. Laurent 2020 dunkles Rot, fruchtig, dunkle Beerenaromatik, sehr vielschichtig in der Nase. Bazooka-Kaugummi mit Himbeeren; mittlerer Körper, schmiegt sich an den Gaumen an, gute Länge, Frische und Süße. Alkohol: 12,1% vol. Restzucker: 1,2 g/l Säure: 5,2 g/l Prüfnummer - LN10667/21 Bio-Status: Respekt, biologisch-dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402 Inhalt des Paketes: 6×0,75lt – Solang der Vorrat reicht.

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  • Rosé 2021

    8,40 
    Rosé aus 60% St. Laurent und 40% Blaufränkisch 100% Spass und Saftigkeit. hellbeerige Frucht, Grapefruit am Gaumen, angenehme Säure Alkohol: 11,5% vol. Restzucker: 1,1 g/l Säure: 5,2 g/l Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402  

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  • Fruchtig, apfelig und würzig; süffig, elegant, angenehme Säure ein burgenländischer Welschriesling, unfiltriert, ehrlich, zugänglich Alkohol: 12 % vol. Restzucker: 1,2 g/l Säure: 5,5 g/l Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402    

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    Verjus

    7,50 
    Fruchtig-saurer Saft aus grünen, unreifen Trauben (Zweigelt und St. Laurent) Wunderbar zum Trinken, Kochen & Experimentieren. Eignet sich als Zitronen- und Essigersatz. gepresst, pasteurisiert und naturtrüb abgefüllt Bio-Status: biologisch dynamisch nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402

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  • Sorten: St. Laurent (100%) Farbe: kräftiges Rosa Geschmack: Johannisbeeren, Himbeeren, fruchtig frisch, am Gaumen gute Säure, lebendig, animierend Alkohol: 10,5% vol. Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Sorten: Scheurebe (50%), Muskat Ottonel (50%) Farbe: grünliches Gelb Geschmack: exotische Früchte, guter Zug am Gaumen, erfrischend leicht Alkohol: 11,% vol. Restzucker 2,2g/l Säure: 6,5g/l Bio-Status: Umstellerwein, geprüft von AT-BIO-402

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    Strahlendes Lachsrosa, hellbeerige Frucht nach Himbeer und Johannisbeer, cremig-feines Mousseux mit zarten Hefenoten und feiner Würze, gute Länge Ernte: Handlese, Ende August 2016 Sorten: Pinot Noir (70%), St. Laurent (30%) Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker 3g/l Säure: 4,9 g/l Bio-Status: konventioneller Sekt, zweites Jahr der Umstellung dieses Weingartens auf biologische Wirtschaftsweise

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  • Strahlendes Lachsrosa, cremig-feines Mousseux mit zarten Hefenoten und feiner Würze. Quell entspringt dem Ursprung. Nur die besten Pinot Noir und St. Laurent Trauben wurden zur Herstellung verwendet. Dieser Brut Rosé vereinigt Cremigkeit und verspielte Finesse mit fruchtiger Frische. Ernte: Handlese, Ende August 2015 Sorten: Pinot Noir (70%), St. Laurent (30%) Vinifikation: kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung im 1000lt Holzfass und 500lt Eichenfass, Lagerung bis Jänner 2016 auf der Feinhefe,  Versektung in der Sektkellerei Szigeti in Gols, 3 Jahre Hefelagerung auf der Flasche Alkohol: 13,5 % vol. Restzucker 3g/l Säure: 4,9 g/l Bio-Status: konventioneller Sekt, erstes Jahr der Umstellung dieses Weingartens auf biologische Wirtschaftsweise

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    Die Hauslinie gibt in einfacher aber bester Form das Thema Einstiegswein wider. Fruchtige Komponenten in der Nase, Frische durch leichte Säure und Schmelz machen diesen Wein einfach gut. Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 4,9 g/l

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    kräftiges aber durchscheinendes Rot, Veilchen und Kräuterwiese, rotbeerig Aromatik, pfeffrig, mittlerer Körper, animierende typische Säure für Blaufränkisch, harmonisch eingegliedert, kann man auch im Sommer gekühlt auf der Terasse trinken.
    Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1,1 g/l Säure: 5,5 g/l Prüfnummer LN 10573/22 Bio-Status: Respekt, biologisch-dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402 Füllung in 0,75lt Bordeaux-Flaschen mit Drehverschluss

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