Nur in speziellen Jahren gibt es diesen Wein.
Drei Tage Maischestandzeit geben ihm Struktur. Vergärung in 1.000l Amphoren. Unfiltriert und leich geschwefelt im März 2025 auf die Flache gebracht.
Alkohol: 11 % vol. Restzucker: 1 g/l Säure: 5,1 g/l
Brennwert je 100ml: 264 kJ / 63 kcal
Bio-Status: biologisch dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402
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