2023
Blaufränkisch
Kräftiges, aber durchscheinendes Rot, Veilchen und Kräuterwiese, rotbeerig Aromatik, pfeffrig, mittlerer Körper, animierende typische Säure für Blaufränkisch, harmonisch eingegliedert, kann man auch im Sommer gekühlt auf der Terrasse trinken.
Blaufränkisch ist eine der uralten Rebsorten, die im Burgenland beste Voraussetzungen für eine perfekte Reife findet. Das spezielle Klima und die etwas leichteren Böden rund um Gols geben diesem Wein Struktur, Kraft und Nervigkeit. In der Nase typische Kräuterwürze mit Beerenanklängen, am Gaumen gute Säure, unterstützt mit feinem Tannin und einer guten Fruchtsüße.
Blaufränkisch ist eine der uralten Rebsorten, die im Burgenland beste Voraussetzungen für eine perfekte Reife findet. Das spezielle Klima und die etwas leichteren Böden rund um Gols geben diesem Wein Struktur, Kraft und Nervigkeit. In der Nase typische Kräuterwürze mit Beerenanklängen, am Gaumen gute Säure, unterstützt mit feinem Tannin und einer guten Fruchtsüße.
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
10,50 €
Inhalt: 0,75 l Flasche
inkl. MwSt., zzgl. Versand
(14,00 € / Liter)
Lieferfrist: 2-4 Werktage
Auszeichnungen
- Falstaff: 91
Produkteigenschaften
- Alkoholgehalt: 12,5 %vol
- Restzucker: 1,4 g/l
- Säuregehalt: 5,2 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Ausbau: Edelstahltank
- Land: Österreich
- Bundesland: Burgenland
- Region: Neusiedlersee
- Prüfnummer: LN1246/25
- Lagerfähigkeit (Jahre): 10
- Rebsorte(n): Blaufränkisch (100%)
Bio-Status: Respekt, biologisch-dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402
Jahrgang & Vinifikation
Boden: Schwarzerde mit sandigem Lehm und Kalksteinanteilen.
Vinifikation: Manuelle Lese im September 2023. Spontanvergärung im Edelstahltank, kühlere Gärtemperatur bei 25-27°C, 18 Tage Maischestandzeit, Pressung und Malolaktik im Holzgärständer, 7 Monate im 500 Liter Fass.
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