Alle Trauben in unserem Weingut werden von Hand geerntet und danach schonend gerebelt und spontan vergoren. Dieser Wein lagert für kurze Zeit im grossen, gebrauchten Holzfass. Ausgestattet mit viel Charakter und Typizität spiegelt diese Sorte unsere Region elegant wider.

Alkohol: 12% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,3 g/l Prüfnummer LN 6350/19

Bio-Status: biologisch produziert, geprüft von AT-BIO-402